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Bar
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Restaurant
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Hôtel **
Menu
St Valentin 2026
69 euros/personne TTC
Trilogie de Mises en Bouche Froides
Croustillant de Rillettes de Tourteau & Fines Herbes
Terrine de Foie Gras de Canard Maison au Pineau & Cognac
Langoustine Poêlée, Brunoise de Légumes, Œufs de Hareng Fumés
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Œuf Parfait à la Crème de Truffe Noire Fraîche (tuber melanosporum)
& Mouillettes du Pâton de Campagne Gourmand
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Filet de Bœuf Wellington au Lard Fumé, Duxelle de Champignons de Paris & Cèpes, Jus de Boeuf Réduit
Pommes de Terre Fondantes à l’Ail Noir, Châtaignes Poêlées
ou
Noix de Saint Jacques Poêlées, Emulsion de Fumet de St Jacques au Chablis
Duo de Mousselines de Légumes
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Entremet au Chocolat Grand Cru Valrhona, Cœur de Mangue Fraîche, Mousse à la Vanille de Madagascar, Coulis de Framboise
Le Samedi 14 février à partir de 19h30 & Le Dimanche 15 février à partir de 12h
Uniquement sur réservation
L'établissement est ouvert 7/7
Situé au cœur de la ville de Barbezieux Saint Hilaire, l’hôtel, classé 2*, dispose d’une terrasse, d’un jardin, d’un restaurant, d’une salle de séminaire et d’un garage gratuit (en fonction des disponibilités) fermé la nuit. Dès les premiers rayons de soleil, la terrasse et le jardin fleuri vous accueillent pour déguster un repas, un verre, une glace… L’hôtel se trouve à 30 min d’Angoulême et de Cognac et à une petite heure de Bordeaux. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, midi & soir, fermé le week-end











Bienvenue à Barbezieux
Ville accueillante, pleine de charmes à proximité de Bordeaux, Cognac et Angoulême.
NOS CHAMBRES
Nous proposons 18 chambres, doubles ou familiales, tout confort, dont 1 chambre PMR
3 types de Chambres
Toutes équipées de douche ou de baignoires et WC, de TV LED murales 80 cm pour les chambres doubles et 108 cm pour les familiales avec canal +, rmc sport … et wifi gratuite.
LE RESTAURANT
Notre restaurant propose une cuisine de saison, préparée sur place à partir de produits frais. Carte courte, menu du jour et spécialités régionales selon le marché. Réservation conseillée au 05 45 78 64 13 Profitez de la cuisine de l’Hôtel-Restaurant La Boule d’Or où vous voulez, grâce à notre service de plats à emporter. Nous préparons chaque jour une sélection de plats à emporter, de plateaux Repas, inspirés de notre carte et du marché.
Moderne et Locale
Nous proposons une cuisine moderne élaborée à partir de produits bruts travaillés sur place en privilégiant les produits locaux. Notre carte évolue en fonction des saisons.
Nous reviendrons à nouveau.
ACTIVITÉ ET SORTIR À BARBEZIEUX
Différentes activités ou sortie peuvent être faites aux alentours de Barbezieux, dans un rayon de 30 km vous pouvez effectuer différentes sorties afin d'enrichir votre séjour.